Ricominciamo dalle passeggiate...prossimo appuntamento Sabato 6 Giugno........alla ricerca di ciliegie e sambucoDal mese di Giugno una ricca sequenza di passeggiate immersi nella rigogliosa natura dei boschi e delle radure che circondano il territorio di Pietralunga e non solo.Saranno occasioni per rilassarsi ma anche per conoscere i segreti, le verità e virtù dell'ambiente che ci circonda.Una [...]
Venite a cercare noi il tartufo "scorzone". E' ufficialmente aperta la cerca del Tartufo "Scorzone". Fino al 31 Agosto si avrà la possibilità di andare alla ricerca di questo particolare tartufo estivo dallo spiccato colore nero e con una scorza particolarmente ruvida e ricoperta da piccole verruche piramidali sporgenti. Il suo sapore è più delicato [...]
Nel mese di giugno inizia la graduale raccolta delle Erbe aromatiche sia spontanee che coltivate che doneranno una giostra di profumi e sapori che poi nei mesi estivi sprigioneranno il meglio di sé. Con i nostri laboratori si creeranno sciroppi e infusi con fiori di Tiglio, foglie di Menta e Lippia, oppure sali aromatici [...]
UMBRIA CUORE VERDE...non solo uno slogan ma la realtà dove viviamo... Sarà la meta ideale per la vostre prossime vacanze dove sarete avvolti e protetti da una rigogliosa natura e dove potrete trascorrere degli indimenticabili momenti in completo relax. Garantiti sono ampi spazi all'aperto e piccole strutture ricettive in splendidi borghi come sono quelli [...]
Il prossimo appuntamento con la natura ci porterà alla raccolta delle Violette e delle Primule. Con una rilassante ed esplorativa passeggiata andremo a scovare, nei punti a loro preferiti, questi primi segni di primavera, li raccoglieremo e con un simpatico laboratorio ci prepareremo gustosi sciroppi e bevande dalle gradevoli proprietà aromatiche. Le Violette, fiore [...]
Escursioni nel fascino dell'inverno Il prossimo appuntamento sarà all'insegna della natura, fascinosi boschi, luoghi magici e picnic all'aperto.
Dal 26 al 28 Marzo si terrà ad Assisi l'evento "Economy of Francesco"nella cornice dell'evento internazionale di Economia e Comunione dal 27 al 29 Marzo. In questa tre giorni saranno presenti Premi Nobel, giovani economisti, relatori ed esperti di sviluppo sostenibile e imprenditori di fama internazionale. Sabato 28 marzo, l'attenzione si sposterà ad Assisi per [...]
Tartufo Bianchetto (Tuber Borchii Vitt. o Albidum Pico) La nostra terra ci regala tutto l'anno questi preziosi frutti. Grazie alle diverse varietà, possiamo andare a tartufi in tutte le stagioni. Dopo la stagione del Tartufo Bianco è l'ora del Bianchetto o Marzuolo. Tartufo meno pregiato da un punto di vista commerciale rispetto al Tartufo [...]
La Rosa canina è una pianta dalle innumerevoli proprietà terapeutiche Proprio nel periodo invernale si raccolgono le sue bacche che sono da considerarsi dei veri e propri integratori naturali, che accrescono le difese immunitarie e aiutano a combattere tutti i tipi di infezioni, quindi anche delle vie respiratore (orecchie, naso e gola). Ha un’azione [...]
Fra poco prenderà il via la 40° edizione della Mostra Mercato del Tartufo Bianco a Città di Castello. Da venerdì 1 Novembre a Domenica 3 Novembre la bella cittadina sarà interessata dalla presenza di numerosi stand enogastronomici, oltre che da tutta una serie di eventi che ruotano attorno al mondo del tartufo e non [...]